将建1617家阳光食堂 保障学生餐安全营养

市政协召开城区中小学生午餐营养安全状况月协商座谈会

　　19日，市政协召开城区中小学生午餐营养安全状况月协商座谈会，为加快解决城区中小学生集体午餐营养安全问题建言献策。市政协副主席胡宝忠出席会议并讲话。

　　据统计，哈尔滨市城区内有中小学校399所，校内食堂就餐人数、吃营养配餐人数约占学生总数的51%。目前，哈尔滨市已经逐步形成市、区、校三级食品安全防控体系，各中小学校正着力建立规范的食品卫生安全机制。今年，哈尔滨市启动“阳光厨房”工程，预计到2018年将完成“阳光食堂”工程1617家。

　　委员建议：

　　应严格食物源头和食品采购制度，严把供餐企业和食品配送的招标选择关，严控食堂卫生管理和加工环节，建立完备的食品安全事故应急预案和常态化的监督检查机制，确保中小学生午餐在食品安全的前提下实现营养均衡。

　　会前，市政协科教文卫体委员会部分委员及专家到哈尔滨百品源营养餐配送有限公司以及第十四中学、经纬小学校进行调研，了解配餐企业生产经营服务情况和学生午餐情况。